Was ist Kefir?


Die Geschichte des Kefirs geht weit zurück und vermutlich war seine Entstehung eher zufällig. Es wird vermutet, dass der Ursprung im Kaukasus liegt, wo Wissenschaftler die Kefirknolle, auch Tibetischer Pilz genannt, entdeckten. Was genau ist Kefir? Wie gesund ist Kefir? Das und vieles mehr findet Ihr in unserem Blog “Was ist Kefir”

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